El equilibrio de la microbiota intestinal, conocido comúnmente como flora intestinal, es esencial para la salud digestiva y general. Los probióticos y prebióticos son componentes fundamentales para mantener este equilibrio. A continuación, exploraremos en detalle qué son, cómo funcionan, y cómo podemos incorporarlos en nuestra dieta diaria para maximizar sus beneficios.
La doctora Maribel Santa Cruz, graduada en Nutrición en el Estado de la Florida, pertenece al Board de Nutricionistas y Dietistas de Tallahassee. Tiene un grado en Naturopatía, con especialidad en plantas medicinales. Cursó sus estudios en Indiana y está registrada en Washington. La doctora Maribel Santa Cruz es especialista en renovación celular desde 1995 y es un orgullo hispano.
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El azúcar y sus alternativas dietéticas, como la Splenda, pueden tener efectos significativos en nuestro cuerpo dependiendo de la hora del día en que se consuman. Es común tener muchas dudas sobre la nutrición, pero afortunadamente, la Dra. Maribel Santa Cruz está aquí para aclararlas.
